সাদা মাংসে মায়োগ্লোবিন নামে এক ধরনের আয়রন বা লোহাযুক্ত প্রোটিন কম থাকে, আয়রনের রং যেহেতু লাল তাই মায়োগ্লোবিন কম থাকার জন্য সাদা মাংসের রং হালকা থাকে। সাদা মাংস সাধারণত পোলট্রি
বাড়িতে আমরা অনেকেই খাবারকে বেশকিছু দিন রেখে খেতে চাই। এ জন্য প্রয়োজন চিনি, লবণ, সিরকা ও তেল। এগুলো খাবার সংরক্ষণ দ্রব্য। চিনি: চিনির সংরক্ষণ ধর্ম ঘনত্বের ওপর নির্ভরশীল। কার্যত চিনি
অনেকেই রাতে জেগে থাকেন বা অনেক দেরি করে ঘুমান। কিন্তু রাতে ভালো এবং পর্যাপ্ত ঘুম হওয়া আপনার স্বাস্থ্যের জন্য অবিশ্বাস্যভাবে গুরুত্বপূর্ণ। কারণ ঘুম আমাদের শরীরকে রিচার্জ হতে সাহায্য করে। আর
বিশ্বের সবচেয়ে ঝাল মরিচ হিসেবে পরিচিতি আছে ক্যারোলাইনা রিপারের। সাধারণত লাল ও পেঁচানো আকৃতির হয়ে থাকে এই মরিচ। আর মাত্র ৬ মিনিট ৪৯ সেকেন্ডে এমন ৫০টি মরিচ খেয়ে বিশ্বরেকর্ড গড়েছেন
মহিলাদের স্তন ক্যানসার হওয়ার ঝুঁকি পুরুষদের চেয়ে বেশি। যত বয়স বৃদ্ধি হতে থাকে, স্তন ক্যানসারের ঝুঁকি ততই বাড়তে থাকে। অল্প বয়সের মহিলাদের চেয়ে বয়স্ক মহিলাদের বিশেষ করে ৫৫ বছরের বেশি
জীবনযাপনের ভুল পদ্ধতির ফলেই পিসিওএস ও বন্ধ্যাত্বের মতো জটিল সমস্যার সৃষ্টি হয়। এ অসুখে সাধারণত মেয়েদের অনিয়মিত ঋতুস্রাব হয়। শরীরে এন্ড্রোজেন হরমোনের ক্ষরণ বেশি হওয়ায় ডিম্বাশয়ের চারপাশে ছোট ছোট সিস্ট
হার্ট ফেইলিউর এমন একটি রোগ, যেখানে হার্ট বা হৃদপিণ্ড দুর্বল হয়ে এর সংকোচন এবং প্রসারণ ক্ষমতা কমে যায়। ফলে শরীরে পর্যাপ্ত পরিমাণ অক্সিজেনযুক্ত রক্ত হার্ট আর সরবরাহ করতে পারে না।
বিশ্বব্যাপী আবহাওয়া পরিবর্তনের কারণে শুধু শীতকাল ছাড়া বছরের পুরেটা সময়ই অতিরিক্ত গরম অনুভূত হয়। এই গরমে বিভিন্ন রোগের উপদ্রব দেখা যায়। তাই এসব রোগ থেকে কীভাবে মুক্ত থাকবেন তার কিছু
বর্তমানে কখনো তীব্র গরম আবার কখনো প্রচুর বৃষ্টি। এ সময় সুস্থ থাকাটা খুবই জরুরি। তাই খাবার তালিকায় রাখতে হবে এমন কিছু খাবার যা আপনাকে সুস্থ রাখবে। আসুন জেনে নিই কী
গরম এলেই ত্বকে নানা সমস্যার শুরু হয়। তার ওপর রোদে পোড়া দাগ, কালচে ভাব তো আছেই। ত্বকের পাশাপাশি চুলের ক্ষেত্রেও একই সমস্যার সম্মুখীন হতে হয়। অন্যদিকে ত্বকের ধরনেও আবার আছে